Thalia
Die Gourmet-Bibel Frankreich
(Christian München)
Einst galten Wacholderdestillate als Wundermittel. Heute ist Gin ein Stoff für Genießer, dessen Kombinationsmöglichkeiten theoretisch keine Grenzen kennen. Dieser Gin-Guide führt durch kenntnisreich durch Historie und Herstellung und stellt in 32 Porträts exquisite Gin-Sorten aus aller Welt vor. Wer gleich losmixen will, findet 20 aufregende Gin-Cocktail-Rezepte im letzten Kapitel.
Person | Fabio Petroni, Davide Terziotti |
Genre | Kochen |
Einband | gebundene Ausgabe |
Abmessungen (B/H/T) | 249x163x20mm |
Gewicht | 680 g |