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Thalia

Authentisch japanisch (DK Verlag Dorling Kindersley)

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783831038527

Authentische japanische Rezepte & #8211 ganz easy!  Ob Sushi, Ramen oder Snacks im Izakaya-Style & #8211 japanische Gerichte sind gesund, lecker und im Trend. Mit diesem japanischen Kochbuch zaubern Sie fernöstliche Aromen auf den Teller & #8211 viel schneller und einfacher als Sie bisher vielleicht vermutet haben. Alle japanischen Rezepte in diesem Buch lassen sich mit wenigen Grundzutaten aus Supermarkt oder Asialaden (wie Sojasauce, Misopasten, Saké, Dashibrühe oder Mirin) ganz leicht nachkochen und schmecken genauso authentisch und köstlich wie in Tokio, Kyoto & Co.  Best of Japan! Japanische Küche für zu Hause.  Japanisch essen gehen? Ja, gerne! Selbst Sushi machen oder Ramen kochen & #8211 mit diesem japanischen Kochbuch kein Problem! Einer echten Japanerin in den Topf geschaut: Unsere Kochbuchautorin Aya Nishimura ist eine in London lebende Japanerin, die es sich zum Ziel gesetzt hat, Ihnen zu zeigen, wie einfach die Küche ihrer Heimat sein kann. Die japanischen Gerichte für jeden Tag sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet.  Ramen, Sushi und mehr: Moderne japanische Rezepte & #8211 aus typischen Zutaten gemacht!  & #8226   Beilagen wie Wakame-Salat mit Gurke und Shrimps.  & #8226   Nudel- und Reisgerichte wie Sobanudelsuppe mit Ente.  & #8226   Fisch- und Fleischrezepte wie Tempura, Temaki Sushi oder Rinder-Tataki.  & #8226   Gewürzmischungen und Würzsaucen wie Shichimi Togarashi oder Grüner-Tee-Salz.  & #8226   Desserts wie Matcha-Eis-Sandwiches oder Mochi mit Ingwersirup.  & #8226   Grundrezepte  z.B. für Dashi-Brühe und Japanischen Reis.  & #8226   Stilvolle Foodfotografie für das klassische japanische Flair.  & #8226   Vielfältige Menüvorschläge.  & #8226   Ein eigenes Kapitel über Izakaya, die angesagten japanischen Bars.  & #8226 Informative Sonderseiten mit kulinarischer Landkarte Japans, Miso-Wissen, Reis-Know-how und vielem mehr!  Dieses japanische Kochbuch ist das perfekte Buch für Japan-Reisende, Fans der Fernost-Küche, Sushi-Liebhaber und für alle Kochanfänger. Wir wünschen Ihnen: Itadakimasu (guten Appetit)!

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