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Thalia

Von Pfeffernüssen und Platenkauken (Strandläufer Verlag)

24,90 €
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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783941093218

Von A wie Apfelstreusel bis Z wie Zuckerherzchen buchstabieren sich die Stralsunder Kochbuch-Autoren Katrin und Peter Hoffmann durchs vorpommersche Backstuben-ABC. Sie sind bei Bäckermeistern und Hobbyköchen, Café-Betreibern und Kaffekränzchen unterwegs gewesen, haben Omas Geheimrezepte erforscht und herausgefunden, wie das ideale Frühstücksbrötchen gelingt. Und vor allem haben sie festgestellt: An Backrezepten hängen oft die schönsten Erinnerungen. So lädt dieses Backbuch ein, Land und Leute zwischen Ahrenshoop und Ahlbeck näher kennenzulernen und die gesammelten Köstlichkeiten selbst auszuprobieren.

Person Katrin Hoffmann, Peter Hoffmann
Genre Kochen
Einband gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-941093-21-8
Abmessungen (B/H/T) 210x205x32mm
Gewicht 1080 g